超聲檢查可以查出胃癌。超聲胃鏡是上消化道病變首選的影像學檢查方法，能清晰顯示消化道管壁的浸潤程度、腫瘤大小、形態、位置及毗鄰關系等，普通超聲無法清晰顯示胃癌腫塊，但是可通過超聲檢查發現胃癌組織。

1、腫瘤浸潤程度：通過超聲胃鏡可以觀察胃壁局部有無增厚，判斷浸潤的深度，前提是需要看到腫瘤的外觀形態，以及與周圍黏膜或者胃周組織的關系，還有浸潤深度等;

2、腫瘤大小：通過超聲胃鏡可以觀察腫瘤大小，在判斷腫瘤浸潤的深度方面有著明顯的優勢。根據腫瘤浸潤的深度，可以將胃癌分為I期、II期、III期、IV期，根據腫瘤的大小可分為A、B、C，一般A期是指早期，B期是指中期，C期是指晚期;

3、形態：通過超聲胃鏡可以觀察胃癌表面的形態，如果腫瘤邊界不清，可以通過超聲胃鏡進行判斷，但是不能明確浸潤的深度;

4、位置：超聲胃鏡也可以觀察胃癌的位置，判斷浸潤的深度，有著較大的優勢。因為超聲胃鏡可以在體外對胃癌進行多切面觀察，所以對胃癌位置的判斷有著較大的幫助;

5、毗鄰關系：通過超聲胃鏡可以觀察與胃癌之間的毗鄰關系，如果腫瘤浸潤到胃與食管之間的鄰近組織，通過超聲胃鏡檢查也可以對其進行初步判斷。

除此之外，超聲胃鏡也可以對胃癌的病理細胞進行病理學檢查，以明確診斷。超聲胃鏡檢查前需禁食、禁水4小時以上，胃鏡檢查時應當做好充分的心理準備，放松心情，不要過于緊張。