超聲波檢查屬于常見的影像學檢查方式，可用于實質器官及心臟、血管疾病的診斷，在檢查前需要禁食水8小時左右，主要是防止胃內食物及水影響檢查結果，可能會造成誤診或漏診，超聲檢查時還需要注意相關的注意事項。

一、禁食水：

超聲檢查一般應用于實質器官，如肝、膽、脾、胰腺、腎臟、心臟等，在檢查前需要進行禁食水的準備，由于進食后，胃內會產生大量的胃液，胃液中含有大量的氣體，會對超聲檢查結果造成較大的影響，從而影響醫生對于疾病的判斷。

二、禁飲食水時間：

1、胃部手術前：胃部手術前需要禁食水8小時左右，由于胃內的食物及水會影響超聲波的顯示，導致檢查結果不準確;

2、上消化道手術前：上消化道手術前禁食水6小時左右，主要是由于麻醉藥會對胃腸道產生抑制作用，過早進食會導致發生嘔吐或反流，從而引起窒息或吸入性肺炎;

3、膽道手術前：膽道手術前需要禁食水4小時左右，由于膽囊收縮會導致膽汁聚集，從而影響手術的操作，也會影響對疾病的判斷;

4、其他情況：超聲檢查還需要注意相關的注意事項，如乳頭狀瘤可見于咽喉部，在檢查時會導致聲帶受到刺激，從而引起惡心嘔吐，對于這種情況需要術前禁食水1小時。

此外，如果患者對上述禁食要求較高，可以根據醫生建議在檢查前進行適當準備。