空腹胃的超聲檢查通常是指胃腔充盈超聲檢查，在胃腔充盈超聲檢查時，可以觀察到胃腔內是否存在黏膜隆起、黏膜皺襞增粗、不規則潰瘍、局部液體滲出等情況，有助于判斷是否存在胃部疾病。

1、黏膜隆起：當存在局部黏膜炎癥、息肉或者腫瘤時，均可出現黏膜層的隆起，超聲檢查可見不同程度的均勻性腫塊，從而表現為局部黏膜的隆起;

2、黏膜皺襞增粗：當存在糜爛灶時，可出現黏膜皺襞增粗，超聲檢查可見黏膜不連續性中斷，欠光滑;

3、不規則潰瘍：當存在潰瘍時，可見潰瘍灶周圍有低回聲暈，局部黏膜會出現隆起，超聲檢查可見病灶處有明顯的凹陷，潰瘍周圍可見平滑、清晰的低回聲暈征象;

4、局部液體滲出：當存在局部炎癥滲出時，可出現液性暗區，超聲檢查可見局部有中等回聲或中等偏強回聲，腫塊內因血管流動情況可出現不同程度的高回聲變化。

此外，超聲檢查還可觀察到胃腔內是否存在積液，以及積液的量、位置等情況。通過空腹胃的超聲檢查，可以明確患者是否存在胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病，還可以明確胃部占位性病變的大小、性質、具體位置等情況，判斷是否存在胃部疾病。如果存在空腹胃的超聲檢查異常的情況下，建議進一步胃鏡檢查，通過胃鏡檢查可以觀察胃黏膜情況，并取病理活檢確定病變性質。